Pstru
Každý v, že žije v horských vodách celé Evrop, od Fnska až po Itáli.
Postupně si přivkl i v oblastech mmoevropských.
Živ se larvam, hmzem, jikram a drobnými rybam.
Pstruz kladou jikry v kldných vodách, někdy i v zavlažovacích kanálech.
Je známo několk druh pstruh.
Některé bly umle chovány a pak vsazovány do jezer a řek pro rybářské účel.
Jednotlvé form se od sebe lší pouze barvením.
Pstru připravovaný na růné působ je oblbenou pochoutkou ve svtě.